Kedai169 adalah permata tersembunyi yang terletak di jantung Kuala Lumpur, Malaysia. Restoran yang nyaman ini menawarkan pengalaman bersantap yang unik di mana rasa tradisional Malaysia dikombinasikan dengan teknik kuliner modern untuk membuat hidangan inovatif yang menggoda selera.
Nama Kedai169, yang diterjemahkan menjadi “Shop 169” dalam bahasa Inggris, memberi penghormatan kepada awal yang sederhana dari masakan Malaysia, yang sering berasal dari kios pinggir jalan kecil dan restoran yang dikelola keluarga. Interior restoran ini dirancang untuk mencerminkan pesona pedesaan ini, dengan meja dan kursi kayu, dekorasi tradisional Malaysia, dan dapur terbuka di mana pengunjung dapat menonton para koki di tempat kerja.
Menu di Kedai169 menampilkan beragam hidangan Malaysia, dari favorit klasik seperti Nasi Lemak dan Char Kway Teow hingga penawaran yang lebih kreatif seperti kepiting cangkang lunak kuning telur asin dan taco rendang daging sapi. Setiap hidangan disiapkan dengan cermat menggunakan bahan -bahan segar yang bersumber secara lokal dan rempah -rempah Malaysia otentik, menghasilkan semburan rasa yang nyaman dan menarik.
Salah satu hidangan yang menonjol di Kedai169 adalah nasi ayam Hainan, hidangan yang dicintai oleh orang Malaysia dan pengunjung. Ayam rebus yang lembut disajikan dengan nasi harum yang dimasak dalam kaldu ayam, disertai dengan trio saus saus – saus cabai bawang putih jahe, kecap gelap, dan saus cabai – yang menambah kedalaman dan kompleksitas pada hidangan.
Bagi mereka yang mencari pilihan vegetarian, sambal terong harus dicoba. Terong panggang berasap di atasnya dengan saus sambal pedas yang terbuat dari cabai, pasta udang, dan asam, menciptakan campuran rasa yang harmonis yang pasti akan memuaskan bahkan langit -langit yang paling cerdas.
Untuk melengkapi makanan lezat, Kedai169 juga menawarkan pilihan minuman yang menyegarkan, termasuk Malaysia Teh Tarik (teh yang ditarik), kocok kelapa, dan pandan latte. Minuman ini memberikan keseimbangan yang sempurna untuk hidangan yang kaya dan beraroma, membuat pengalaman bersantap yang benar -benar memuaskan.
Selain makanannya yang lezat dan suasana yang mengundang, Kedai169 juga dikenal karena layanannya yang ramah dan penuh perhatian. Staf sangat bersemangat untuk berbagi kecintaan mereka pada masakan Malaysia dengan pengunjung, dan selalu senang menawarkan rekomendasi dan menjawab pertanyaan apa pun tentang menu.
Apakah Anda seorang lokal yang ingin menemukan kembali rasa otentik masakan Malaysia atau pengunjung yang ingin mengalami keragaman makanan Malaysia, KEDAI169 adalah tujuan yang sempurna. Dengan pandangan inovatif tentang hidangan tradisional, keramahtamahan yang hangat, dan suasana yang nyaman, restoran ini wajib dikunjungi bagi siapa pun yang mencari pengalaman bersantap yang mengesankan di Kuala Lumpur.